Alimentazione per un fisico magro e muscoloso
Siamo in piene estate e tutti nella ricerca continua di un fisico magro e muscoloso e perdere gli ultimi chili di troppo, abbassano sempre di più i carboidrati o arrivano a toglierli completamente.
PROBLEMI DI UNA DIETA POVERA DI CARBOIDRATI
Se il vostro unico obiettivo è perdere peso nel breve periodo perdendo massa muscolare e tonicità allora potete utilizzare questa strategia.
Eliminare tutti i carboidrati vi porterà una serie di problematiche fra cui un drastico rallentamento del metabolismo e un notevole aumento del catabolismo muscolare oltre a debolezza, affaticamento e a problematiche di salute come affaticamento renale, epatico e alterazioni della flora intestinale.
Prima di passare oltre vorrei ricordare che i carboidrati sono il nutrimento di elezioni di molti organi fra cui il Cervello.
LA CORRETTA STRATEGIA PER UN FISICO MAGRO E MUSCOLOSO
I carboidrati vanno vanno ben bilanciati in modo da assumere solo quelli necessari per contrastare la perdita di muscolo ma al tempo stesso non al punto da impedire al corpo di utilizzare le riserve di grasso.
Ma amplierei il discorso partendo molto prima, già dalla fase della dieta per aumentare massa magra che dovrebbe prevedere un aumento calorico lento al fine di minimizzare l’accumulo di grasso.
Assumere solo quello necessario per l’aumento di massa muscolare senza inondare il corpo di calorie che verranno depositate in grasso e questo permetterà che quando andremo a iniziare una dieta brucia grassi saranno pochi i kg da eliminare.
PERDERE GRASSO MANGIANDO CARBOIDRATI
La fase di aumento calorico se verrà fatta in modo corretto, lento ed equilibrato vi permetterà di innalzare il vostro metabolismo permettendovi di bruciare grassi non perchè mangerete troppo ma perchè brucerete tanto.
I carbodrati sono i macronutrienti che stimolano maggiormente il metabolismo stimolando la tiroide e la leptina (ormone che stimola la lipolisi) quindi aumentarli in modo graduale vi consentirà di innalzare notevolmente il metabolismo.
Se poi aggiungiamo che sono fondamentali per contrastare la perdita muscolare ed avere energia per l’allenamento, diventano fondamentali per un fisico magro e tonico e muscoloso.
Per chi volesse maggiori informazioni riguardo a questo argomento mi può contattare e sarò ben felice di spiegare con maggior precisione.
Via Assarotti 37 Fitness & Benessere Genova
Via Zara 19 STUDIO ZARA 19
Personal Trainer Dott. Graziano Noviello
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Functional Training
Il Functional Training (allenamento funzionale) è un metodo d’allenamento che consente di guadagnare forza, flessibilità, coordinazione e di eliminare massa grassa migliorando al tempo stesso il funzionamento del nostro corpo, la postura e la mobilità articolare.
FUNCTIONAL TRAINING: MIGLIORARE IL FUNZIONAMENTO DEL CORPO
Il Functional training è un allenamento completo che permette di migliorare tutte le componenti essenziali necessarie al corpo per muoversi come una macchina perfetta dove i muscoli interagiscono in maniera coordinata generando un movimento fluido come risultato della contrazione e del rilassamento di determinati gruppi muscolari.
FUNCTIONAL TRAINING E TRX®
Un accenno solo al TRX® che è una moderna tecnica di allenamento che fa parte dell’allenamento funzionale e si effettua utilizzando un attrezzo estremamente versatile costituito da cinghie e maniglie che sfrutta la gravità e il peso del corpo.
FUNCTIONAL TRAINING VS ALLENAMENTO IN PALESTRA CON MACCHINE
Allenamento con macchine
Nell’allenamento tradizionale con l’ausilio di macchine queste forniscono una stabilizzazione artificiale per allenare un solo muscolo in isolamento aumentando le differenze tra i vari gruppi muscolari e peggiorando la funzionalità globale.
Functional training
Nell’allenamento funzionale oltre ai muscoli specifici necessari a eseguire gli esercizi, il corpo mette in funzione una serie di muscoli supplementari chiamati appunto stabilizzatori.
Nel e viene allenata la nostra capacità di generare forza attraverso una catena cinetica permettendo il raggiungimento di risultati impressionanti senza rischio di infortuni.
CORE-STABILITY
Il Core-stability è un complesso anatomico costituito da un compesso muscoli presenti a livello del tronco.
Un core-stability forte dona al nostro corpo stabilità e può essere inteso come il centro da cui scaturisce la forza e gli arti sono solo il mezzo attraverso cui esprimiamo tale forza.
A CHI E’ UTILE?
Grazie all’allenamento funzionale ognuno potrà realizzare il suo obbiettivo che sia ridurre il peso, sviluppare e allenare i muscoli, diventare più forti, o semplicemente migliorare la condizione generale.
Essendo un allenamento che ha come scopo migliorare la funzionalità generale del fisico è adatto a persone di tutti i livelli sia che si trattino di principianti sia di atleti più evoluti, sia persone più giovani sia anziani o anche persone post-infortunio.
Se sei stufo dei soliti allenamenti in palestra vieni a provare il Functional Training e contattami: graziano.noviello@gmail.com
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Allenamento in palestra e Riscaldamento
Solitamente quando si parla di palestra si tende a parlare solamente di allenamenti dando per scontato che venga eseguito il riscaldamento in maniera ottimale.
BENEFICI
Un buon riscaldamento è necessario per preparare muscoli, articolazioni e tessuto connettivo al fine di evitare possibili infortuni e rendere l’allenamento ancor più efficacie.
Il riscaldamento eseguito nella maniera ottimale:
- Aumenta la temperatura interna dei muscoli
- Facilita la contrazione muscolare
- Aumenta l’arco di movimento dei muscoli
- Aumenta il flusso di sangue ai muscoli e quindi una maggior ossigenazione
- Favorisce una maggior lubrificazione articolare
CHE ESERCIZI SCEGLIERE
Prima di allenarsi in palestra, per un buon riscaldamento consiglierei di partire da esercizi di scioglimento per proseguire con gli esercizi di simulazione.
ESERCIZI DI SCIOGLIMENTO
Servono a preparare le articolazioni e i muscoli stabilizzatori al fine di ridurre al minimo il rischio di infortuni; vanno eseguiti molto lentamente e a bassa intensità:
- per il collo
- per l’articolazione dell’anca
- per le spalle per le quali consiglio di associare sempre esercizi di extrarotazione e intrarotazione ai cavi con peso leggerissimo per l’attivazione dei muscoli della cuffia dei rotatori.
ESERCIZI DI SIMULAZIONE
Sono effettivamente gli esercizi che andranno a costituire l’allenamento eseguiti con una determinata percentuale rispetto al carico .
Attenzione alla stimolazione incrociata per cui alcuni muscoli possono non necessitare di riscaldamento ulteriore.
Esempio: dopo un allenamento completo per la schiena può non esser necessario scaldare ulteriormente i bicipiti perchè dovrebbero esser già pronti.
QUANTO TEMPO
Questo è soggettivo, dipende dal nostro somatotipo e dalla tipologia di fibre muscolari che ciascuno di noi ha perchè un riscaldamento eccessivamente lungo può portare affaticamento mentre uno troppo breve può essere insufficiente.
Porto l’esempio di un soggetto prevalentemente mesomorfo con una percentuale maggiore di fibre a contrazione mista e veloce: questo soggetto dovrebbe partire dal 50% del peso di allenamento per 10 ripetizioni, 70% del peso di allenamento 3 ripetizioni, 80% del peso 2 ripetizioni.
Ovviamente questa è solo un’indicazione perchè molte variabili possono influenzare la durata fra cui la complessità dell’esercizio che si andrà ad eseguire.
PREPARAZIONE MENTALE
Il riscaldamento dovrebbe anche contribuire a preparare mentalmente quindi risulta fondamentale andare a scegliere gli esercizi giusti da eseguire.
Io personalmente consiglio sempre gli esercizi fondamentali perchè consentono un riscaldamento completo ed, essendo esercizi molto complessi preparano il corpo e la mente alla successiva esecuzione.
RISULTATI PER UN OTTIMO ALLENAMENTO IN PALESTRA
Un riscaldamento eseguito in maniera ottimale darà al corpo un senso di attivazione generale con la mente, le articolazioni e muscoli pronti a rendere al meglio all’allenamento in palestra.
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Dimagrire : perdere grasso
Nel momento che vogliamo costruire un piano alimentare per dimagrire e mantenere massa muscolare dobbiamo cominciare dallo stabilire il nostro metabolismo basale e, come abbiamo visto la settimana scorsa possiamo farlo attraverso una ANTROPOMETRIA completa.
METABOLISMO BASALE
Stabilire il nostro metabolismo basale è fondamentale per massimizzare la perdita di grasso e al tempo stesso evitare il catabolismo muscolare.
DEFICIT CALORICO
Fondamentale per dimagrire è creare un deficit calorico e cioè consumare più calorie di quelle che introduciamo in modo da spingere l’organismo ad attingere dalle nostre riserve di grasso.
Attenzione però, perchè una dieta fortemente ipocalorico porterà l’organismo ad attingere alle nostre proteine muscolari con conseguente perdita di massa muscolare e rallentamento del metabolismo stesso.
CARBOIDRATI
In questa situazione la prima cosa che si osserva è una drastica riduzione dei carboidrati con conseguente rallentamento del metabolismo e perdita di tonicità muscolare.
I carboidrati non vanno eliminati o ridotti in modo eccessivo ma vanno bilanciati e assunti quelli necessari per contrastare la perdita muscolare e apportare energia.
Aggiungo che andrebbero tenuti il più alto possibile perchè sono i macronutrienti che attivano maggiormente il metabolismo, stimolando la tiroide e la leptina.
SOMATOTIPO
Le diete devono soddisfare i fabbisogni personali basati sul nostro metabolismo basale e sul nostro tipo metabolico.
Soggetti con somatotipo differente reagiscono in maniera differente a determinate strategie alimentari ecco che una volta di più diventa fondamentale un’antropometria completa.
SOLUZIONE PER DIMAGRIRE
Stabilita la differenza fra perdere grasso e perdere peso un piano alimentare dovrebbe esser ben bilanciato e costruito sui nostri reali fabbisogni.
La corretta alimentazione dovrebbe esser affiancata da un piano di allenamento.
ALLENAMENTO PER DIMAGRIRE
L’allenamento ha sicuramente un ruolo fondamentale e dovrebbe essere ben strutturato con l’obiettivo di evitare il catabolismo, volumizzare e stimolare la perdita di grasso.
Questo argomento lo vedremo una prossima volta.
SE VUOI SMETTERE DI PERDERE TEMPO CON DIETE SQUILIBRATE E VUOI INIZIARE A PERDERE GRASSO IN MODO SANO CONTATTAMI: graziano.noviello@gmail.com
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Forma fisica perfetta
Per essere sempre in forma fisica perfetta ovviamente dobbiamo allenarci e mangiare sano e equilibrato ma spesso non basta, infatti, dopo un iniziale miglioramento la situazione si stabilizza e non vengono raggiunti gli obbiettivi prefissati.
Errori comuni
I motivi dell’insuccesso sono molteplici e semplificando potrei elencare i principali e più comuni:
- Piani di allenamento non personalizzati sul nostro fisico
- Piani di allenamento poco vari. I miglioramenti iniziali sono dovuti al fatto che sollevare pesi e lo stress causato dal sollevamento è così insolito e intenso che i muscoli rispondono rafforzandosi ma col tempo il nostro organismo si abitua e i risultati caleranno fino ad arrivare a una fase di stallo.
- Allenamenti poco o troppo intensi. Un allenamento per essere davvero efficace deve essere intenso al punto giusto ideale per il nostro stato di forma
- Un piano alimentare non ben strutturato sui nostri reali fabbisogni. Le persone, nel tentativo di aumentare la massa muscolare mangiano troppo guadagnando peso che è quasi tutto grasso e quando cercano di eliminare il grasso in eccesso quasi sempre perdono gran parte del muscolo che avevano guadagnato, tornando al punto di partenza.
- Tecniche di esecuzione degli esercizi che portano gli esercizi stessi a essere non efficaci e dannosi.
Strategie corrette
La miglior strategia per ottenere una forma fisica perfetta sarebbe quella di partire con una visita antropometrica che permetta di ricavare le nostre reali caratteristiche fisiche e il nostro stato di forma così da costruire un allenamento personalizzato, efficace e intenso al punto giusto e un piano alimentare che rispetti i nostri fabbisogni.
La antropometria consentirà, anche, di monitorare i progressi ottenuti in modo preciso.
Una parte fondamentale spetta all’apprendimento della tecnica di esecuzione degli esercizi.
La QUALITÀ del movimento e quindi una tecnica ottimale dovrebbe essere la base di un allenamento in palestra perchè gli esercizi che non verranno eseguiti in maniera corretta non faranno altro che vanificare i risultati ed esporre a rischio di infortuni.
Forma fisica e benessere
Personalmente sono convinto che per ottenere la forma fisica perfetta bisognerebbe sempre avere come priorità il benessere e la salute del nostro organismo.
Solo un organismo sano riesce bene a rispondere a stimoli allenanti rispettando la nostra fisiologia.
Per avere il fisico dei nostri sogni cerchiamo prima di avere uno stile di vita sano.
SE CONTINUI A FARE CIÒ CHE HAI SEMPRE FATTO, OTTERRAI CIÒ CHE HAI SEMPRE AVUTO…..
Per informazioni contattami all’indirizzo email: graziano.noviello@gmail.com
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Bodybuilding
COME TI ALLENI O QUANTO TI ALLENI?
Il bodybuilding richiede una qualità di movimento e quindi una tecnica di esecuzione degli esercizi ottimale per garantire i migliori risultati in totale sicurezza senza rischio di infortuni.
La qualità del movimento dovrebbe essere la base di un allenamento ne consegue che a differenza di quello che si pensa il bodybuilding richiede tempo e costanza per l’apprendimento delle giuste tecniche di esecuzione sopratutto se si andranno ad eseguire i fondamentali squat, panca piana, stacchi da terra, military press, trazioni e rematore con bilanciere.
Vantaggi di un allenamento efficace e di qualità
- Risultati sicuri e miglioramenti a livello fisico e muscolare
- Diminuizione se non annullamento del rischio di infortuni
- Miglioramenti a livello propriocettivo e coordinativo
- Miglioramenti posturali
- Maggior mobilità e flessibilità
Svantaggi di una tecnica non ottimale
Essenzialmente due ma estremamente importanti: gli esercizi diventano inutili e dannosi con un notevole rischio di infortuni.
Movimenti non controllati e non corretti espongono a rischio di infortuni a dolori articolari o alla schiena che spesso vengono erroneamente considerati una naturale conseguenza del bodybuilding; sbagliato, sono solo una conseguenza di tecniche non ottimali.
Qualità o quantità?
Nelle palestre quello che comunemente si ricerca è QUANTE ripetizioni, quante serie si eseguono e quanto si carica trascurando spesso il COME gli esercizi vengano eseguiti e quindi la qualità del movimento.
Ai miei clienti ripeto sempre che non è importante quanto si muovono ma come lo fanno e solo dopo aver lavorato bene sul come otterranno grandi risultati sul quanto.
Purtroppo vedo che è un messaggio che fatica a essere compreso ma è fondamentale per creare ALLENAMENTI EFFICACI DI QUALITÀ.
Regole base da seguire durante l’esecuzione degli esercizi.
Durante l’esecuzione di un esercizio si dovrebbe partire da alcune semplici regole base:
- Posizione dei piedi
- Allineamento delle ginocchia e la giusta posizione
- Posizione delle anche
- Posizione di scapole, spalle e collo
- Rispettare sempre le curve fisiologiche della schiena
- Addome sempre contratto.
- La corretta respirazione.
Un accenno merita la posizione della schiena che spesso non viene considerata e le persone vanno incontro a infortuni più o meno gravi; se le naturali curve della schiena vengono rispettate e si esegue l’esercizio nella maniera corretta senza sovraccaricare la schiena il rischio di infortuni si abbassa a zero.
Gli esercizi fondamentali nel bodybuilding
Un cenno meritano gli esercizi fondamentali che dovrebbero esser sempre presenti in ogni scheda di allenamento (se non ci sono particolari patologie):
SQUAT, STACCHI DA TERRA, TRAZIONI, MILITARY PRESS, PANCA PIANA E REMATORE CON BILANCIERE.
Gli esercizi fondamentali dovrebbero essere sempre il fondamento da cui partire per creare un buon programma di allenamento sia per UOMINI sia per DONNE.
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